deser lekki jak chmurka
- 10 min
Genialna w swojej prostocie, a zarazem niebiańsko pyszna pianka. Idealna na chwileczkę zapomnienia.
- 10 min
Składniki:
- 500 g schłodzonego niesłodzonego mleka skondensowanego
1 ulubiona galaretka
truskawka do dekoracji
Deser lekki jak chmurka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody. Mleko ubijamy na gęstą pianę, konsystencją powinna przypominać pianę z białek. Cienkim strumieniem wlewamy przestudzoną galaretkę, cały czasz ubijając mikserem. Piankę przelewamy do pucharków i odstawiamy w chłodne miejsce.
Porady
W podobny sposób możemy zrobić ptasie mleczko, wystarczy dodać 2 galaretki na 500 g mleka.
Podobne przepisy
Komentarze