Cytrynowe ciasteczka z migdałami

  • wyświetlono: 240 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Chrupiące ciasteczka, idealne do kawy lub herbaty

natalia2004
  • 120min

Składniki

200 g mąki krupczatki,
50 g mąki migdałowej,
150 g zimnego masła,
surowe żółtko,
50 g cukru pudru,
skórka starta z jednej cytryny,
sok z 1/2 -3/4 cytryny

płatki migdałowe,
jajko do posmarowania ciasteczek

lukier: ciepłe mleko i cukier puder

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Cytrynowe ciasteczka z migdałami

  • 1. Połączyć oba rodzaje mąki, posiekać z masłem (lub rozetrzeć palcami; masło powinno być w malutkich kawałeczkach). Dodać żółtko, przesiany cukier puder, skórkę i tyle soku z cytryny, by dało się zagnieść gładkie ciasto. Zwinąć w folię, włożyć do lodówki na pół godziny (lub na noc). Wałkować na posypanym mąką blacie, na grubość 1/2 cm. Wykrawać małe ciasteczka, smarować rozmąconym jajkiem, posypać płatkami migdałowymi. Piec w 200 stopniach około 7-10 minut (będą gotowe, gdy zarumienią się delikatnie na bokach). Wyjąć razem z blaszką, na której się piekły i całkowicie ostudzić. Mleko połączyć z cukrem pudrem do konsystencji gęstego lukru, polać ciasteczka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylamigdałyciastkacytrynakruche ciasto
 

Komentarze

Podobne przepisy

kruche ciasteczka z migdałami

Dodane przez: iziona

Kruche ciasteczka z migdałami

Pyszne i pachnące ciasteczka, idealne...

Cytrynowe ciasteczka z makiem

Dodane przez: Kuchnia Marty

Cytrynowe ciasteczka z makiem

Cytrynowe ciasteczka z makiem są...

image-1kvmsn5

Dodane przez: ewuska2016

Cytrynowe ciasteczka z kaszy kukurydzianej

Takie ciasteczka możecie przygotować...

bitki cytrynowe z makiem

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasteczka cytrynowe z makiem

Pyszne ciasteczka według przepisu...

Kokoski

Dodane przez: Mniam1

Ciasteczka kokosowe z kremem cytrynowym

Słodkie kokosowe ciasteczka przełożone...

Ciasteczka makowe z kremem cytrynowym

Dodane przez: danusia19671

Ciasteczka makowe z kremem cytrynowym

Delikatne i bardzo kruche ciasteczka...