Cynamonowe zawijańce z serkiem

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Pachnące ciasteczka na popołudnie.

  • 2 godz.

Składniki:

  • ½ szkl. ciepłego mleka
    5 dag. drożdży
    1 łyżka cukru
    2 szkl. mąki
    3 łyżki roztopionego masła
    1 żółtko
    Szczypta soli
    1 opakowanie serka owocowego, np. Almette
    4 łyżki cukru
    Cynamon

Cynamonowe zawijańce z serkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Cynamonowe zawijańce z serkiem. 1. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z łyżką cukru. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 10 minut do wyrośnięcia. Mąkę połączyć z żółtkiem ,solą, masłem i zaczynem z drożdży. Wyrobić wszystko i odstawić ciasto na ok. godzinę do wyrośnięcia.
  • Cynamonowe zawijańce z serkiem. 2. Wyrośnięte ciasto rozwałkować i podzielić na 4 części. Każdą część posmarować serkiem, posypać cukrem i cynamonem i zwinąć w ruloniki. Każdy rulonik przekroić wzdłuż i przepleć ze sobą. Uformować wieńce i zlepić końce. Wyłożyć na blaszkę, posmarować masłem i oprószyć cukrem i cynamonem. Piec ok. 30 minut w temp. 200 stopni.

Porady

Jeśli chcemy więcej wianuszków proponuję zrobić z podwójnej porcji. Zamiast serka Almette można użyć twarożku wymieszanego z cukrem waniliowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy