Cukinia Curry
Cukinia Curry to bardzo proste i szybkie danie - idealne zarówno dla młodych mam, jak i zapracowanych singli. Na co dzień nie mam czasu na gotowanie, gdyż większość dnia zajmuję się Synkiem. Cukinia Curry powstało właśnie z pośpiechu i braku czasu, ale to wcale nie oznacza, że brakuje mu smaku ;)
Składniki:
- Porcja na 2 osoby:
- jedna średnia cukinia
- trzy parówki lub pętko kiełbasy
- jedna mała czerwona cebula
- świeże zioła - bazylia, oregano
- 1 łyżeczka curry
- 2 łyżeczki masła
Cukinia curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przepis bardzo prosty i szybki:
Cebulę, cukinię i parówki kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzane na patelni masło. Siekamy zioła i dodajemy je do pozostałych składników na patelni. Całość smażymy około 8 minut, po czym dodajemy curry, mieszamy i podsmażamy jeszcze około 3 minut. Gotowe!
Komentarze