Ciasto drożdżowe ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubić z cukrem, w mleku rozpuścić masło. Wlać ciepłe mleko do jaj, wkruszyć drożdże i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu pod przykryciem (bawełniana ściereczka) na pół godziny. Dodać mąkę i energicznie wyrobić ciasto, aż będzie się odklejać od rąk. Zostawić ponownie do wyrośnięcia na 30 minut.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, nałożyć ciasto. W odległości ok. 2 cm od brzegów blaszki w równych rzędach układać połówki wydrylowanych śliwek.
Ze składników zagnieść kruszonkę, po czym obsypać nią wierzch ciasta.
Piec w 180 stopniach około 50-55 minut
Komentarze