Ciasteczka owsiane z różnościami
- 60 min
Lekko orzechowe w smaku, z dodatkiem płatków owsianych i czekolady, mięciutkie w środku - przepyszne! :)
- 60 min
Składniki:
- 150g masła
1/2 szklanki cukru
1 jajko
duża garść orzechów włoskich + do dekoracji
4 kostki czekolady gorzkiej lub mlecznej + do dekoracji
5 łyżek mąki
1 i 3/4 szklanki płatków owsianych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasteczka owsiane z różnościami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Orzechy zmiel w blenderze na drobne kawałeczki. Czekoladę drobno posiekaj. Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając dodaj jajko. Następnie wmieszaj zmielone orzechy i pokrojoną czekoladę. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę z płatkami owsianymi i proszkiem do pieczenia. Połącz z masą jajeczno-orzechową. Masę wyrób ręką, do momentu aż składniki się połączą i wstaw na 20 minut do lodówki. Z masy formuj kulki, następnie lekko je spłaszczaj. Na wierzch każdego ciasteczka wciśnij kilka kawałków orzechów lub czekolady. Gotowe ułóż na natłuszczonej blasze z papierem do pieczenia. Piecz ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Podobne przepisy
Komentarze