ciacho kakaowo-budyniowe
- 15 min
Składniki:
- 4 jajka
3 łyżki otrębów (zmieliłam)
1 łyżka kakao
1 budyń (śmietankowy)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
słodzik
dowolne dodatki: np. żurawina (u mnie migdały)
Ciacho kakaowo-budyniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
* białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę
* żółtka, słodzik, proszek i otręby - miksujemy - 3 łyżki masy odkładamy do miski, do której dodajemy kakao i znów miksujemy
* do reszty masy dodajemy budyń - miksujemy
* do masy z kakao dodajemy 3 kopiate łyżki piany, do masy z budyniem -resztę piany - obie masy mieszamy
* blaszkę wykładamy papierem do pieczenia/ folią
* jasną masę nakładamy łyżką, robiąc kleksy wg uznania, następnie nakładamy masę ciemną - można przeciągnąć wykałaczką, by zrobić wzorki..
* posypujemy dodatkami
* pieczemy ok 30 minut w temp 180-200stopni
Porady
średnica blaszki 20cm
Komentarze