Carry z kurczaka z kalafiorem

  • wyświetlono: 325 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Poprostu palce lizać! :)

weronikas

Składniki

1 mały kalafior, 2 średnie pomidory, 1 czerwona papryka, szczypta chili, 1 duża cebula, natka pietruszki, pieprz czarny, mieszanka curry, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, ostra papryka i słodka papryka, suszony imbir, pierś z kurczaka 200g, 2 łyżki oleju rzepakowego

Sposób przygotowania przepisu:

Carry z kurczaka z kalafiorem

  • 1. Różyczki kalafiora gotujemy 20 minut w nieosolonej wodzie, bez przykrycia. Olej rzepakowy wlewamy na patelnię, podgrzewamy, wrzucamy pokrojoną w półplastry cebulę oraz pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, zostawiamy na ogniu pod przykryciem (w wersji z mięsem kroimy pierś w paski i dorzucamy do cebulki). Całość delikatnie solimy, dodajemy pieprzu i pozostałych przypraw. Pomidory parzymy wrzątkiem, zdejmujemy skórę i kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię. Dusimy wszystko pod przykryciem kilkanaście minut, pod koniec duszenia dodajemy koncentratu pomidorowego, chili i doprawiamy całość do smaku. Kalafiora odcedzamy, mieszamy z mieszanką curry z patelni. Natkę pietruszki siekamy i dodajemy do całości lub osobno na każdą porcję. Podajemy z ugotowanym ryżem brązowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylafit_lekki_obiad_kurczak_kalafior

Komentarze

Podobne przepisy

curry z kurczaka z kalafiorem i śliwką

Dodane przez: rena123

Curry z kurczaka z kalafiorem i śliwką

Pyszny sos mięsno - warzywny z...

image-1t422w8

Dodane przez: beniawojt

Kotleciki jaglane z kurczakiem, kalafiorem...

Takie wieloskładnikowe kotleciki...

Casarecce w sosie śmietanowym z kurczakiem i kalafiorem

Dodane przez: Gregorhspeed

Casarecce w sosie śmietanowym z kurczakiem...

Cóż tu dużo pisać...makaron palce...

Kurczak w sosie chrzanowym z pieczonymi ziemniakami i kalafiorem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kurczak w sosie chrzanowym z pieczonymi ziemniakami...

Kurczak w wyrazistym sosie chrzanowym...

kalafior

Dodane przez: Aninka88

KALAFIOR ZAPIEKANY Z SEREM

pyszny dodatek do ziemniaków, można...

Curry z kurczakiem i kalfiorem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Curry z kalafiorem, kurczakiem i pomidorami

Pyszne, lekkie i bardzo proste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE