Carpaccio ogórkowo - rzodkiewkowe z mozzarellą

  • wyświetlono: 261 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

szybkie, lekkie i odświeżające

Kasia
  • 1 porcje
  • 20min

Składniki

1 ogórek zielony krótki
8 rzodkiewek
6 kulek mini mozzarelli
1 garść rukoli
2 łyżki oliwy z oliwek
sól ziołowa do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Carpaccio ogórkowo - rzodkiewkowe z mozzarellą

  • 1. szybkie, lekkie i odświeżające


    Składniki

    1 ogórek zielony krótki
    8 rzodkiewek
    6 kulek mini mozzarelli
    1 garść rukoli
    2 łyżki oliwy z oliwek
    sól ziołowa do smaku


    Sposób przygotowania

    Ogórka obrać.
    Pokroić nożem na cienkie plasterki lub zetrzeć na tarce.
    Rzodkiewki opłukać i odciąć końcówki.
    Pokroić nożem w plasterki lub zetrzeć na tarce.
    Na talerzu ułożyć dookoła plastry ogórka a na to plastry rzodkiewki.
    Na środku ułożyć rukolę oraz kulki mozzarelli.
    Skropić oliwą z oliwek oraz posypać solą ziołową do smaku.
    Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
    Najlepiej z ulubionym pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiSałatkamozzarellaMama mnie nauczyłalekkofittanie gotowanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Rolowane kabanoski

Dodane przez: soroka

Rolowane kabanoski z mozzarellą

Pyszna przekąska na imprezę

Kwadraty

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kwadraty francuskie z pomidorami i mozzarellą

Pyszna przekąska, która zachwyca...

Bruschietty z pomidorami i mozarellą

Dodane przez: Jola1977-1977

Bruschetty z pomidorami i mozzarellą

To rodzaj przekąski pochodzącej...

Ślimaczki z ciasta francuskiego, szpinaku i mozzarelli

Dodane przez: JoannaG

Ślimaczki z ciasta francuskiego, szpinaku...

Dziś fajna przekąska powstała w...

Przekąska z ciasta francuskiego

Dodane przez: LenaGotuje

Przekąska z ciasta francuskiego z pomidorami...

Łatwa przekąska, szybka do przygotowania...

SŁONECZKA Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z PESTO

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

Przekąski słoneczka z ciasta francuskiego...

Tylko 4 składniki! Świetnie prezentują...