BURACZKI Z PAPRYKA
- 60 min
Składniki:
- 3 kg burakow
pol kg papryki bialej
pol kg cebuli
1/4 szkl oleju
1/2szkl octu
1/2 szkl cukru
lyzka soli
sol
pieprz
Buraczki z papryka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki ugotowac w skorce obrac i potrzec na tarce ostrej (tej co ziemniaki na placki)
- 2. papryke obrac umyc pokroic w drobna kosteczke
- 3. cebule obrac pokroic w drobna kosteczke
-
4.
na oleju usmazyc cebule i papryke
jak ostygnie polaczyc z buraczkami - 5. doprawic do smaku sola i pieprzem
- 6. dodac ocet i cukier
- 7. dokladnie wymieszac
- 8. nalozyc na talerzyk Idealny dodatek do wszystkich dan miesnych POLECAM
Porady
Buraczki mozna potrzec na grubych oczkach Super smakuja z czosnkiem ktory mozna przecisnac na samym koncu jezeli zostana buraczki nic straconego nalezy napelnic nimi sloje i zagotowac ok 8-10 minut zostana wykorzystane w pozniejszym czasie
Komentarze