Buraczano-rybna kostka Rubika

  • wyświetlono: 300 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Na pewno każdy próbował ułożyć taką kostkę- łamigłówkę,ja przygotowałam ją w formie efektownej,zdrowej i smacznej przystawki z buraka,łososia i kaszki kukurydzianej.

beniawojt
  • 60min

Składniki

duży burak czerwony
50 g wędzonego łososia
5 łyżek ugotowanej kaszki kukurydzianej
100 g serka typu włoskiego(np.Capri)
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
sól
biały pieprz

do dekoracji:
liść sałaty masłowej
posiekana dymka lub szczypiorek

Sposób przygotowania przepisu:

Buraczano-rybna kostka Rubika

  • 1. Burak ugotuj ze skórką w osolonej wodzie,ostudź i obierz ze skórki
    Ugotowaną kaszę przełóż di miski dodaj do niej drobno pokrojonego łososia,posiekany koperek,sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku wymieszaj.
    Z masy uformuj kulę i włóż na chwilę do lodówki do stężenia.
  • 2. Ugotowanego buraka,stężałą kaszkę z rybą oraz ser pokrój w jednakowej wielkości kostki i ułóż z nich smarując cienko warstwy majonezem,sześcian wielkości 3x3,tak aby powstała duża kostka.
    Udekoruj liściem sałaty i posiekaną dymką lub szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniałosośw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatakasza kukurydzianaburakprzystawka świątecznakreatywne_gotowanie11

Komentarze

Podobne przepisy

Buraki faszerowane musem rybnym

Dodane przez: ewaeu

Buraki faszerowane musem rybnym

Buraczane nenufary ładnie wyglądają...

JAJKA FARBOWE w ZALEWIE BURACZANEJ

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

JAJKA FARBOWANE w ZALEWIE BURACZANEJ

Tak przygotowane jajka będą się...

chipsy buraczane, awokado

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Chipsy buraczane

Może to być zdrowsza propozycja...

image-1cub75s

Dodane przez: KORAL

CZERWONY DIP BURACZANY

Po świętach coś zostaje , a karnawał...

Babeczki

Dodane przez: Izabela27

Rybne babeczki

Kruche i pyszne babeczki, idealne...

Dodane przez: sliwkawegierkablog

BURACZANE KOPYTKA Z ODZYSKU

Kolejny przepis z nowej kategorii:...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE