Ciasto Kostka Rubika
- 1 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - herbatniki
- dwie śmietany 30% (400ml)
- galaretka cytrynowa
- galaretki o różnych smakach np. malinowa, agrestowa, kto jaką lubi, ja dałam malinową, szafirową i bursztynową
- łyżka cukru pudru
- woda
- polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Ciasta bez pieczeniaCiasto kostka rubika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na dnie herbatniki. Galaretkę cytrynową rozpuścić w mniejszej ilości wody, niż jest napisane na opakowaniu. Wystudzić, ale nie doprowadzić do stężenia. Resztę galaretek rozpuścić i przelać do talerzy lub pudełek, by stężały i móc później je pokroić w kostkę. Śmietany z łyżką cukru pudru ubić na sztywno. Lekko tężejącą, ale wciąż płynną galaretkę cytrynową wlewać cienkim strumieniem do śmietany. Delikatnie miksować. Kiedy reszta galaretek stężeje, pokroić w kostkę i wsypywać powoli do śmietany. Masę śmietanową wyłożyć na herbatniki. Wyrównać. Położyć herbatniki. Polać polewą czekoladową, która była wcześniej rozpuszczona w kąpieli wodnej. Włożyć ciasto do lodówki. Powinno być dobre po trzech godzinach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze