Bogracz
- 50 min
- Dla 6 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 50 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- -1 kg karkówki
-4 cebule
-6 ziemniaków
-kminek
-pieprz
-papryka
-gałka muszkatołowa
-3 ząbki czosnku
-przecier pomidorowy
-1 słoik papryki marynowanej
-20 dag pieczarek
Bogracz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso kroimy w dużą kostkę. Smażymy na smalcu do miękkości. Dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę i dalej dysimy. Pieczarki kroimy w kostkę i smażymy. Podlewamy wodą. Dodajemy ziemniaki, pokrojone w dużą kostkę. Przyprawiamy. Dodajemy zmiażdżony czosnek. Gotujemy do miękkości warzyw. Następnie dodajemy pokrojoną paprykę marynowaną.
Komentarze