Biszkopt z truskawkowym musem i bitą śmietaną

Biszkopt z truskawkowym musem i bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Biszkopt: Białka ubij na sztywną pianę, dodaj żółtka, cukier i ubij. Potem dodaj mąki i proszek do pieczenia, wymieszaj. Ciasto wylej do tortownicy. Piecz ok 20 minut.
• 2. Galaretkę rozpuść w 300 ml gorącej wody. Truskawki zmiksuj. Żelatynę namocz w zimnej wodzie. Potem dodaj do niej 4 łyżki zmiksowanych truskawek i podgrzej, aby żelatyna się rozpuściła. Następnie połącz galaretkę, żelatynę i truskawki i gdy masa zacznie tężeć wylej na biszkopt.
• 3. Kremówkę ubij z cukrem i śmietan fixem i udekoruj ciasto.