białkowe pizzerki

0 (0 ocen)

  • 30 min

smacznego

  • 30 min

Składniki:

  • 4 białka jaj,
    2 łyżki mąki (u mnie kukurydziana),
    sól i przyprawy (bazylia, oregano, pieprz cayenne).
    koncentrat pomidorowy
    mozzarella
    pieczarki

Białkowe pizzerki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę, dodajemy mąkę i przyprawy, delikatnie mieszamy. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i spryskaną oliwą, pieczemy ok. 15 - 20 minut w 180*C. Smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy tartą mozzarellą i układamy dodatki (np. podsmażone pieczarki), zapiekamy jeszcze 10 minut.

Komentarze

Podobne przepisy