bezglutenowe trufle orzechowe
- 30 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- (około 9 kulek)
-100g suchej kaszy jaglanej
-200ml mleka roślinnego
-1 łyżka oleju kokosowego
-3 łyżki masła orzechowego bez cukru i innych dodatków
-2 łyżki erytrolu/ksylitolu
-pół łyżeczki sproszkowanej wanili (opcjonalnie)
dodatkowo:
-1 tabliczka gorzkiej czekolady
-1 łyżka oleju kokosowego
-garść potłuczonych orzechów
Bezglutenowe trufle orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania:
-kaszę prażymy w suchym garnuszku, zalewamy płynem dodajemy słodzik i gotujemy do miękkości
-gotową kaszę odstawiamy, żeby przestygła (musi być lekko ciepła)
-dodajemy olej kokosowy i dokładnie blendujemy
-dodajemy masło orzechowe, całość dokładnie mieszamy i formujemy kulki
polewa czekoladowa:
-czekoladę z dodatkiem oleju rozpuszczamy w kąpieli wodnej (na koniec mieszamy)
-odstawiamy aby lekko przestygła
-obtaczamy kulki w czekoladzie , a nastepnie w orzechach
Komentarze