Babka pomarańczowa

  • wyświetlono: 167 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jedną z najpopularniejszych i najłatwiejszych ciast jest babka cytrynowa. Szybka i wilgotna, a zarazem puszysta i aromatyczna. Moja dzisiejsza propozycja jest wariacją właśnie na temat babki cytrynowej. Babka pomarańczowa jest to wypiek pachnący pomarańczą, puszysty i dziecinnie prosty w wykonaniu. Co ważne długo zachowuje swoją świeżość przez co możecie upiec ją kilka dni przed świętami. Babka pomarańczowa swoim smakiem nie odbiega od klasycznych ucieranych ciast. Zachęcam do dodania świeżo wyciskanego soku pomarańczowego, a nie z butelki. Ciasto nabierze wtedy niezwykłego aromatu. Polecam!

Honorata Kielczyk
  • 10 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

300 g mąki(1,5 szklanki)
150 g masła
150 g cukru(3/4 szklanki)
100 ml soku pomarańczowego(1/2 szklanki)
30 g cukru waniliowego(3 łyżki)
8 g proszku do pieczenia(2 łyżeczki)
3 jajka
aromat pomarańczowy
lukier
100 g cukru pudru
20 ml ciepłej wody
20 ml soku z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Babka pomarańczowa

  • 1. Wyciskamy sok z 1/2 pomarańczy. Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiewam. Miękkie masło ucieram z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaje po jednym jajku nie przerywając miksowania. Do masy dodaje mąkę, proszek oraz aromat pomarańczowy. Miksuję. Do masy dodaje sok pomarańczowy. Na niskich obrotach łączę ze sobą składniki. Formę keksową smaruję masłem i obsypuję bułką tartą. Do formy wlewam ciasto. Babkę piekę około 40-45 minut w 180 stopniach(do tzw. suchego patyczka). Studzę. Cukier puder łączę z wodą i sokiem cytrynowym, tworząc lukier. Lukrem polewam babkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastopomarańczeciastałatwe ciastaprosta babkababka.babka pomarańczowa

Komentarze

Podobne przepisy

Babka jogurtowo-pomarańczowa

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Babka jogurtowo-pomarańczowa

Czym byłyby Święta Wielkanocne...

Piaskowa babka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Piaskowa babka z pomarańczową nutką

Na Wielkanocny stół polecam Wam...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Babka bananowa ze skórką pomarańczową

Babka tak przygotowana, pachnie...

Babka nagietkowo-pomarańczowa

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Babka nagietkowo-pomarańczowa

Kwiaty nagietka chyba zna każdy,...

Pomarańczowa Babka Twarogowa

Dodane przez: gotowanietoproste

Pomarańczowa Babka Twarogowa

Pyszna i wilgotna baba na Wielkanoc,...

Babka pomarańczowa z czekoladą

Dodane przez: Przepisy Online

Babka pomarańczowa z czekoladą

Cytrusowe babki należą do moich...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE