Babka
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - śmietana: 1 szklanka
- kakao: 2 łyżki
- mąka: 0.5 kilograma
- masło: 25 dekagramów
- jajka: 4 sztuki
- proszek do pieczenia: 1 sztuka
- cukier: 35 dekagramów
- cukier waniliowy: 1 sztuka
- LUKIER cukier puder: 30 dekagramów
- sok z cytryny: 3 łyżeczki
- olejek cytrynowy: 1 łyżka
- woda: 2 łyżki
- gotowa polewa czekoladowa: 1 sztuka
Babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z 25 dkg cukru, żółtka, cukier waniliowy, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, śmietanę i pianę z białek. Zmieszać z kakao i resztą cukru. Nakładać ciasto do natłuszczonej formy. Piec 1,5 godz.
- 2. LUKIER Cukier puder ucierać, dodawać po kilka kropli soku cytrynowego i tyle samo wody, aby utworzyła się gęsta masa. Przyprawić olejkiem. Ostudzoną babkę polać lukrem i gotową polewą czekoladową.
Komentarze