sok miętowy
Ela Ślązak
- 50 godz.
Pyszny, orzeźwiający sok z mięty ogrodowej.
- 50 godz.
Składniki:
- duża reklamówka mięty (całe łodygi z listkami)
3 kg. cukru
5 litrów wody
100 gram kwasku cytrynowego
Sok miętowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miętę opłukać z nadmiaru robaczków i piasku. 5 litrów wody zagotować razem z kwaskiem, zalać opłukaną miętę i odstawić na 48 godzin. Po tym czasie zlać powstały sok a z mięty wycisnąć płyn, który wchłonęła. Przecedzić, dodać cukier i zagotować. Gotujący się sok zlewać do butelek, odstawić do wystygnięcia przykryte ściereczką.
Podobne przepisy
Komentarze