Roladki wieprzowe z żurawina i camembere
Roladki niezwykle smaczne. To jedno z naszych ulubionych dań. Żurawina z serem camembere stanowią niesamowite połączenie.
Składniki:
- 4 plastry schabu wieprzowego
10 dag żurawiny
60 dag sera camembere
pieprz
kurkuma
Roladki wieprzowe z żurawina i camembere - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab myjemy, osuszamy i rozbijamy na cienkie kotlety. Przygotowane mięso, doprawiamy pieprzem i kurkumą.
-
2.
Układamy na mięsie żurawinę i po dwa plasterki sera camembere.
-
3.
Zwijamy roladki i spinamy wykałaczkami.
Roladki podlewamy wodą i dusimy je około godziny do uzyskania miękkości.
Roladki można podawać z kaszą gryczaną oraz sosem grzybowym.
Porady
Żurawinę wcześniej można namoczyć w wodzie.
Podobne przepisy
Komentarze