Dodane przez: Jola1977-1977
Wieprzowe Roladki z warzywami
- wyświetlono: 1112 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
delikatne wieprzowe roladki faszerowane warzywami .
90min PT90M
Składniki
ok. 1kg schabu b/kmieszanka warzywna (mogą być mrożonki, zaw: kukurydzę, groszek, brokuł, kalafior, marchew)
cebula
ok. 1l bulionu pieczeniowego
majeranek, oregano
1 łyżka siekanej natki pietruszki
sól
olej
mąka + woda
Sposób przygotowania przepisu:
Wieprzowe Roladki z warzywami
- 1.
Schab pokroić w plastry i rozbić na kotlety. Każdy obsypać majerankiem, oregano i posolić. Układać porcje warzyw i zawijać. Cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju. Wrzucić na nią roladki i chwilę podsmażyć. Zalać bulionem i dusić pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. W między czasie sos przyprawić jeszcze ziołami i obsypać natką. Pod koniec gotowania zagęścić mąką z wodą.
Podobne przepisy
Dodane przez: Martyna1991
Roladki wieprzowe z farszem rzodkiewkowym
Tak przygotowane roladki z pewnością...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze