Owsiane muffinki z żurawiną
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ekspresowe muffinki do przygotowania w pół godziny. Idealne do kubka mleka, na weekendowe śniadanie.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- płatki owsaine błyskawiczne: 1.5 szklanki
- mąka pszenna: 1 szklanka
- cukier brązowy: 0.75 szklanki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- wiórki kokosowe: 2 łyżki
- żurawina świeża: 1 szklanka
- Jajko: 1 sztuka
- jogurt naturalny: 1 szklanka
- olej: 0.25 szklanki
Owsiane muffinki z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozgrzej piekarnik do 200 º C. Suche składniki wymieszaj w misce. W drugiej misce roztrzep lekko jajko, a następnie połącz z jogurtem i olejem. Dodaj składniki suche do mokrych i dokładnie wymieszaj (wystarczy łyżką). Owoce żurawiny pokrój na połówki i dodaj do masy.
- 2. Ciasto nakładaj do papilotek do 3/4 wysokości i piecz około 20 minut, do suchego patyczka. Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze