Frytki belgijskie
R'n'G Kitchen
- 2 godz.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Często korzystamy z gotowych, mrożonych frytek. Czasami tak łatwiej i szybciej. Pewnego razu zachciało nam się i co? Zamrażarka pełna, więc nie było mowy o takowych. Dobrze, że ziemniaki były, więc zrobiliśmy tak, jak zapamiętaliśmy z jakiegoś programu telewizyjnego. Petarda! Jutro powtórka.
- 2 godz.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g ziemniaków
1 łyżka cukru
ciepła woda
1 litr oleju rzepakowego
Frytki belgijskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier, przekładamy frytki i trzymamy w niej około godziny. Odcedzamy, osuszamy na papierowym ręczniku.
Smażymy w głębokim oleju.
Komentarze