Frytki belgijskie
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy do smażenia
do smaku:
sól, słodka papryka
zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
5 (168 ocen)
Frytki belgijskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać i pokroić w grube słupki. Zagotować w garnku wodę z solą i cukrem. Pokrojone ziemniaki wrzucić na wrzątek na 5 minut. Odcedzić. Przestudzić, a następnie wrzucić na rozgrzany olej i smażyć na złoty kolor. Frytki wyciągać na ręcznik papierowy, a następnie wrzucić do miski, posypać przyprawami i dokładnie wymieszać. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Frytki belgijskie
Często korzystamy z gotowych, mrożonych frytek. Czasami tak łatwiej i szybciej. Pewnego razu zachciało nam się i co? Zamrażarka pełna, więc nie było mowy o takowych. Dobrze, że ziemniaki były, więc zrobiliśmy tak, jak zapamiętaliśmy z jakiegoś programu telewizyjnego. Petarda! Jutro powtórka.
Komentarze