Dżem truskawkowy
- 30 min
Składniki:
- 2 kg truskawek
1 kg cukru
sok z 1 cytryny
Dżem truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki płuczemy obieramy z szypułek. Przekładamy do rondla rozgniatamy owoce tłuczkiem do ziemniaków, stawiamy na ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy cukier i sok z cytryny. Gotujemy około 10 minut pilnując, aby nic nam się nie przypaliło. Zdejmujemy z ognia i mieszamy do momentu, aż pozbędziemy się piany. Gorący dżem wlewamy do słoiczków zakręcamy i studzimy, postawione na zakrętce.
Komentarze