Ciasto malinowa pokusa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę połączyć z mąką i szybko zagnieść z pozostałymi składnikami. Podzielić na dwie części. Mniejszą część na chwilę włożyć do zamrażarki. Większą natomiast rozprowadzić na wysmarowanej i wyłożonej papierem blaszce.
2.Białka ubić na sztywno, stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy. Później dodajemy proszek budyniowy. Gdy wszystko się połączy, strużką wlewamy olej- ciągle miksując. Piankę przekładamy na ciasto. Na wierzch układamy maliny (otworkami do góry, aby nie opadły).
3.Mniejszą, schłodzoną część ciasta ścieramy na tartce o dużych oczkach. Piec ok 45 minut.
Komentarze