Ciasteczka owsiane z jabłkiem
- Dla 10 osób
- Łatwy
Ciasteczka są smaczne i pięknie pachną. Są też idealne do kawy (a nie każdy przecież może jeść cukier) lub jako drugie śniadanie w pracy czy szkole.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- OTREBY OWSIANE:
- otręby owsiane: 1 szklanka
- mleko sojowe: 0.5 szklanki
- mąka orkiszowa: 1 szklanka
- jajak organiczne: 2 sztuki
- stewia w pudrze: 1.5 łyżeczki
- soda oczyszcona: 1 łyżeczka
- jablka: 2 sztuki
- cynamon w proszku: 0.5 łyżeczki
Ciasteczka owsiane z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Otręby owsiane zalewamy mlekiem sojowym i odstawiamy na kilka minut. Gdy zmiękną dodajemy mąkę, stewię, jaja, cynamon, sodę i jabłka pokrojone w drobną kostkę. Zagniatamy ciasto, jeżeli jest zbyt mokre podsypujemy mąką. Ciasto należy rozwałkować na grubość 0,5 cm i wykrawać krążki za pomocą szklanki. Krażki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i pieczemy 20 minut.
Komentarze