BABKA
Jak byłam mała robiłam ją zawsze z mamą.
Składniki:
- 450g mąki
350g cukru
4 jajka
4 łyżeczki proszku do pieczenia
ok. 1 szk. mleka (letnie)
250g margaryny
cukier waniliowy
kakao
Babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym całym jajku i dokładnie wymieszać.
Następnie dodać mąkę z proszkiem na zmianę z letnim mlekiem.
Wszystko razem wymieszać. - 2. Odłożyć trochę ciasta i wymieszać z kakao.
- 3. Formę wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą. Wlać do formy ciasto jasne, a na górę ciasto ciemne. Włożyć do piekarnika piec na 180C na 30 min.
Porady
Górę babki można polać polewą czekoladową lub orzechową.
Komentarze