Zupa grochowo-marchewkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do 1 litr wody wrzucić kostkę rosołową i marchewkę pokrojoną w talarki lub kostkę. Zagotować.
Ew. można podgrzać do bąbelków gotowy bulion zrobiony zdrowo na mięsku.
2.Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć. Lekko tuż przed złocistym brązem zdjąć z ognia.
3.Do bulionu wsypać torebkę Knorra, wymieszać i poczekać, aż zacnie bulgotać.
4.Dodać Cebulkę i gotować jeszcze 10 min. I zupa gotowa :)
Porady
Jeśli ktoś woli bardziej kremowe zupy, po ostatnim kroku można użyć blendera :)
Komentarze