Zupa dyniowa z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię i cebulę pokroić w drobną kostkę. w garnku rozgrzać trochę oleju, zeszklić cebulę, dodać dynię i przeciśnięty przez praskę czosnek. podsmażać 5 min. następnie dodać opłukaną na sitku soczewicę i przyprawy. smażyć minutę. zalać gorącą wodą lub rosołem. od zagotowania gotować 15-20 min, żeby soczewica i dynia lekko się rozpadły. wlać mleko, zagotować. doprawić do smaku.
Komentarze