Żołądki z marchewką
- Dla 4 osób
- Łatwy
Danie uwielbiane przez moją rodzine.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - żołądki drobiowe: 0.5 kilograma
- marchew pokrojona w kostkę: 4 sztuki
- pęczek natki z pietruszki: 1 sztuka
- pól kostki margaryny: 0.5 sztuki
- przyprawy do smaku: 2 szczypty
Żołądki z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Etapy przygotowania
Żołądki myjemy, wżucamy do garka dodajemy margaryne sól pieprz i gotujemy. Marchew myjemy strugamy i kroimy w kostkę, następnie dodajemy do gotujących się żołądków. Całość podlewamy szklanką wody i gotujemy na małym ognju około godziny, aż marchewka bedzie miekka. Potrawe nleży często przemieszać żeby się nie przypaliła i wrazie potrzeby podlać jeszce wodą. Kiedy marchewka sie ugotuj dodajemy natkę z pietruszki i wrazie potrzeby doprawiamy przyprawe. Żoładki podajemy z ziemniakami lub ryżem. Życze smacznego.
Komentarze