Zapiekanka z nachosów
- 30 min
Potrawa sprawdza się doskonale jako obiad, ale też jako ciepłe danie na kilkuosobowe imprezy.
- 30 min
Składniki:
- 500 dag mięsa mielonego
2 paczki nachosów
sos meksykański
czerwona fasola
kukurydza
ser żółty
czerwona cebula
Zapiekanka z nachosów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W zależności od ilości osób, którym chcemy podać zapiekanke wybieramy naczycnie: kokilki lub też większą brytfankę.
- 2. Mięso mielone smażymy na patelni z dodatekim ulubionych przypraw
- 3. Zapiekankę układamy warstwowo: wysypujemy nachosy, polewamy je niezbyt obfitą warstwą sosu meksykańskiego/ przecieru pomidorowego (wersja łagodniejsza),na całość wykładamy mięso, posypujemy czerwona fasolą ( może być lekko rozgnieciona widelcem), kukurydzą i drobno posiekaną czerwoną fasolą, a na koniec całość posypujemy dużą ilością startego sera.
-
4.
Zapiekankę wstawiamy na 190⁰C przez 15-20min do momentu roztopienia się sera
Tak przygotowane danie jemy prosto z naczynia, w którym je zrobiliśmy: całość jemy przy pomocy… nachosów
Porady
Zapiekankę w kokilkach podałam z łyżeczką sosu czosnkowego i pietruszką. Po konsumpcji stwierdzam, że bardzo fajnie nadałaby się również czerwona papryka :)
Komentarze