Z masą i galaretką.
- 1 godz. 30 min
Pyszne ciasto, można je upiec na specjalne okazje.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
6 łyżek mąki
6 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
2 szklanki mleka
2 budynie śmietankowe
5 żółtek
2 łyżki cukru
1 kostka masła
2 opakowania galaretki.
Z masą i galaretką. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka oddzielić od żółtek, ubić mikserem na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier. Dalej ubijając dodawać po kolei żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta. -
2.
Masa:
Żółtka, budyń, mleko i cukier roztrzepać trzepaczką i ugotować masę budyniową ciągle mieszając. w misce rozetrzeć masło, dodać budyń i kieliszek spirytusu. -
3.
Galaretka:
zrobić tak jak na opakowaniu. -
4.
Przełożenie:
biszkopt-masa-galaretka.
Komentarze