Rolada z masą i galaretką

  • wyświetlono: 2275 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sprawdzony przespis na smaczne ciacho.

PolskaGotuje
  • 6 porcje
  • Średni

Składniki

- mąka pszenna tortowa: 10 dekagramów
- cukier puder: 15 dekagramów
- żółtka: 5 sztuk
- białka: 7 sztuk
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- ocet: 1 łyżka
- galaretka owocowa: 1 opakowanie
- margaryna do ciast: 1 sztuka
- żółtka: 2 sztuki
- cukier: 4 łyżki
- mleko: 0.5 szklanki
- truskawki świeże bez szypułek: 0.5 kilograma

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada z masą i galaretką

  • 1. PRZEPIS NA CIASTO :

    Żółtka utrzeć z cukrem dodając ocet. Na żółtka wyłożyć ubitą pianę z białek i lekko wymieszać. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać.

    Masę wyłożyć na wcześniej przygotowaną blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Wyrównać i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika. Piec 15 - 20 minut w temperaturze 180 stopni C. Po wyjęciu zwinąć (ciasto musi być jeszcze gorące) i owinąć w ściereczkę.

    PRZEPIS NA MASE:

    Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu. Ostudzić.

    Żółtka utrzeć z cukrem. Na gotujące się mleko wyłożyć żółtka i mieszać. Gdy masa się zagotuje, odstawić do wystygnięcia. Utrzec margarynę i dodać do masy. Utrzeć. Na koniec dodać zmiksowane truskawki.

    Gdy ciasto ostygnie należy wyłożyć na nie masę oraz galaretkę, która należy wyłożyć przy brzegu ciasta, w ten sposób galaretka znjadzie się w środku rolady.

    Uwaga! Krem można zrobić w różnych smakach, na przykład: truskawkowym (dodając zmiksowane z cukrem truskawki - ilość według uznania), cytrynowym lub kakaowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rolada

Komentarze

Podobne przepisy

Rolada z galaretką i owocami.

Dodane przez: chakula

Rolada z galaretką i owocami

Ciekawe i smaczne ciasto ;)

Kakaowa rolada z budyniem i galaretką

Dodane przez: Mienta

Kakaowa rolada z budyniem, galaretką i stokrotkami

Wbrew pozorom deser jest naprawdę...

Rolada

Dodane przez: cukiernik12

Rolada z galaretką i owocami

Idealne lekkie ciasto na upalne...

Rolada jogurtowa z galaretką

Dodane przez: mariOla093

Rolada jogurtowa z galaretką

Pyszna i delikatna, nie za słodka...

Rolada z masą truflową

Dodane przez: czarrna

Rolada z masą truflową

Inspiracją do zrobienia masy było...

Rolada z bitą śmietaną i galaletką .

Dodane przez: Annna MM

Rolada z bitą śmietaną i galaretką truskawkoą

Roladę biszkoptową robię często...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE