Wyśmienita pieczarkowa sałatka...
- 30 min
Gdzieś ją kiedyś wyszperałam w Internecie...Trochę zmieniłam po swojemu i oto ona: szybka, pyszniutka i tania! Rewelacja! :)
- 30 min
Składniki:
- -8 pieczarek
-1 cebulka
-2 średnie ogórki kiszone
-1/2 pora
-1 łyżka majonezu
-sól, pieprz
-1 ząbek czosnku
-2 łyżki kukurydzy konserwowej
-1 łyżka oliwy lub masła
Wyśmienita pieczarkowa sałatka... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki, cebulę kroimy w kostkę, por w cienkie półksiężyce. Składniki skrapiamy sokiem z cytryny, lekko podsmażamy na oliwie lub maśle. Jaja gotujemy na twardo, a kiedy wystygną, kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Wystudzone pieczarki mieszamy z jajkami, ogórkami i majonezem oraz kukurydzą. Doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze