Tradycyjna truskawka z serkiem
Bo gdy nie ma pomysłu na obiad robimy pierogi :)
Składniki:
- Ciasto na ok. 17 sztuk
2 szklanki mąki ( u mnie żytnia)
0,5 szklanki letniej wody
1 jajko
Nadzienie:
200 g serka „mój ulubiony”
2 żółtka
2 łyżeczki cukru
Kilka kropel olejku waniliowego
Sos :
Zblendowane truskawki z jogurtem naturalnym
Tradycyjna truskawka z serkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto wyrabiamy, wałkujemy i wycinamy kółka
- 2. Serek + żółtka + cukier + olejek mieszamy na jednolitą masę.
- 3. Kółka nadziewamy i lepimy pierogi :)
- 4. Po ugotowaniu pierogi polewamy sosem i smacznego :)
Komentarze