Tort Raffaello
Składniki:
- Biszkopt:
- 6 jajek
- 15 łyżek mąki
- 15łyżek cukru
Masa:
- 200g wiórek kokosowych
- 2 śnieżki
- 1 paczka płatków migdałowych (100g)
- 1/2l śmietany 30%
- 2 białe czekolady
Dodatkowo:
- wiórki i czekolada do ozdoby
Tort raffaello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Upiec biszkopt.
-
2.
Czekoladę rozpuścić i ostudzić. W drugim naczyniu ubić śnieżkę ze śmietaną, dodając 200g wiórek kokosowych i paczkę migdałów.
Do masy wlać schłodzoną czekoladę. Wszystko dokładnie wymieszać. - 3. Biszkopt przekroić na 2 części. Nasączyć ponczem(woda+cukier+alkohol).
- 4. Biszkopt przełożyć masą. Posmarować nią także zewnętrzne strony. Całość posypać wiórkami kokosowymi. Można ozdobić także startą czekoladą.
Komentarze