tęczowy sernik
- 2 godz.
Bardzo delikatny i efektowny sernik tęczowy
- 2 godz.
Składniki:
- 1 kg zmielonego twarogu z wiaderka
300g cukru pudru
7 jajek
100g masła
3 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
1 łyzeczka proszku do pieczenia
Tęczowy sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żóltka, cukier puder, cukier waniliowy, maslo, mąkę ziemniaczaną,proszek do pieczenia utrzec do puszystości. Dodać twaróg delikatnie mieszajac do powstania gladkiej masy. Białka ubic na sztywno. Połączyć ją delikatnie z masą twarogową. mase podzielic na 4 częsci. Dodac do jednej niebieski, zielony, pomarańczowy, czerwony. wymieszac. Wylewac po kolei kolorowy ser do tortownicy 28cm. Piec 80-90 minut w temperaturze 180'C.
Smacznego !!!
Porady
Jesli ktos chce na spod mozna dac kruche ciasto.
Komentarze