Tęczowy sernik bez pieczenia

4.89 (206 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Bardzo pozytywny deser.Ulubione ciasto mojego maluszka bo jest w nim wszystko co uwielbia - kolorowe galaretki!Gorąco polecam na dziecięce baliki czy urodziny.

Składniki:

  • Składniki spód :
    150g ciasteczek kakaowych,
    80g roztopionego masła.

    Składniki ciasto :
    4 galaretki o różnych kolorach ( u mnie pomarańczowa, truskawkowa, cytrynowa i agrestowa),
    1 kg sera twarogowego (lub serka homogenizowanego),
    500ml śmietanki 30%,
    5 łyżek cukru pudru,
    4 łyżki żelatyny.
Wystaw ocenę:

4.89 (206 ocen)

Zobacz również:

Desery Galaretki

Tęczowy sernik bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie spód : Ciasteczka przełóż do woreczka i pokrusz. Dokładnie wymieszaj z roztopionym masłem. Spód malej blaszki wyłóż papierem do pieczenia (lub folią spożywczą) i wysyp ciasteczka. Wszystko dokładnie wygładź.
  • 2. Przygotowanie ciasto : Śmietankę ubij na sztywno. Nie przerywając miksowania wsyp partiami cukier puder i dodaj serek. Masę przelej do 4 różnych miseczek tak aby we wszystkich była taka sama ilość. 1 łyżkę żelatyny rozpuść w 1/4 gorącej wody i pozostaw do ostygnięcia. Żelatynę wlej do 1 miseczki i dokładnie wymieszaj. Wylej masę na spód ciasta. Włóż do lodówki i pozostaw do ostygnięcia. W tym czasie pierwszą galaretkę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozostaw do ostygnięcia. Wlej galaretkę na stężałą masę serową. Wstaw do lodówki i pozostaw do stężenia. W kolejnych warstwach postępuj tak samo jak w pierwszych. Ważne żeby każda warstwa była stężona aby masy się nie wymieszały. W ostatniej warstwie galaretki możesz na górę ułożyć ulubione owoce.
  • 3. Moja forma 26cm x 20cm
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Galaretka Śmietanka Śmietana

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_07-2016

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować