Sznycle z bakłażana
Spełnienie marzeń Polaków, którzy muszą (chcą) pożegnać się z kotletem schabowym. Również dla wegetarian, jest ta potrawa atrakcyjna. Łatwa w przygotowaniu i sycąca.
Składniki:
- bakłażan
sól
jajko ,mąka, bułka tarta do panierowania
2 gniazdka makaronu tagliatelle
sos:
2 łyżki ajvaru
1 łyżka śmietany słodkiej
Sznycle z bakłażana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Podawać z makaronem al dente (oczywiście włoskim), ajvarem i listkiem bazylii, która zawsze zachwyca swym aromatem i smakiem.
Komentarze