Szarlotka pachnąca cynamonem
- 1 godz. 20 min
Szarlotka jest ulubionym ciastem mojej rodziny.Jest tak krucha,że rozpływa się w ustach.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 4 i 1/2 szkl mąki tortowej
1 kostka margaryny[Kasia]
3/4 szkl cukru
cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 kostki smalcu
1 jajko
4 żółtka
1 i 1/2 litra przesmażonych jabłek
1 łyżka cynamonu
Szarlotka pachnąca cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć na dno brytfanki pokrytej papierem do pieczenia. Do jabłek dodać cynamon, dokładnie wymieszać i wyłożyć na ciasto. Z drugiej części ciasta urywać niewielkie kawałki i wylepić wierzch szarlotki. Piec w temperaturze 180 stopni około godziny.
Porady
Ciasta nie należy długo zagniatać, ponieważ traci kruchość.
Komentarze