Surówka z serem feta
To bardzo prosta wersja surówki. Zwykle kupuję ser i oliwki na zapas, bo mają długi terminważności. Wystarczy więc świeżo kupiona sałata i kwadrans na krojenie, przy którym pomagają mimoje córeczki.
Składniki:
- ● sałata lodowa
● kanapkowy ser feta
● słoiczek czarnych drylowanych oliwek
● 2 łyżki oliwy z oliwek
Surówka z serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałatę myjemy i rwiemy na
kawałki, oliwki kroimy na pół.
Ser feta kroimy w niewielką
kostkę, za każdym razem
maczając nóż w zimnej wodzie
(to ułatwia krojenie). -
2.
Sałatę mieszamy z oliwą,
dodajemy oliwki i ser, jeszcze
raz mieszamy.
Notka redakcyjna
PP_01-2008Podobne przepisy
Komentarze