Spaghetti nero - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zaczynamy od wstawienia na gaz dużej ilości wody w dużym garnku. Gotujemy wodę z łyżeczka soli i łyżką oliwy.
2.Kroimy obrany czosnek w drobną kostkę.
Następnie kroimy calą papryczke tez drobno. Rozgrzewamy oliwę i wrzucamy czosnek i papryczke. Podsmazamy do momentu aż czosnek lekko się zarumieni. Sciagamy z gazu.
3.Do wrzątku wrzucamy makaron i gotujemy al dente.
4.Odcedzony makaron wrzucamy do przygotowanej oliwy z czosnkiem i papryczką. Mieszamy iodrazu podajemy na gorąco. Smacznego!
Komentarze