Sos cebulowy
- Łatwy
Jest łatwy i szybki do przygotowania. Ma dość pikantny smak. Polecam do pieczonego i duszonego mięsa. Przepis przysłała Małgorzata Krzywania
- Łatwy
Składniki:
- - cebula: 3 sztuki
- mąka pszenna: 6 dekagramów
- mleko: 0.75 szklanki
- masło: 5 dekagramów
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
Sos cebulowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule obieramy i siekamy.
Szklimy na roztopionym
na patelni maśle -
2.
Do cebuli wsypujemy
mąkę i energicznie mieszając,
powoli wlewamy
mleko. Gotujemy ok. 15
minut na małym ogniu.
Doprawiamy solą. Zdejmujemy
z ognia i przecieramy
przez sito.
Komentarze