Śledzie po opolsku
Składniki:
- 500 g filetów śledziowych typu matjas
250 g pieczarek
2 pęczki natki pietruszki
przyprawa typu vegeta
3 łyżki oliwy z oliwek
Śledzie po opolsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety śledziowe zalać wodą , odstawić do lodówki na minimum 12 godzin .
Po tym czasie odsączyć z wody i pokroić na niewielkie kawałki .
Pieczarki obrać , pokroić na plasterki , usmażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek , przyprawić vegetą , ostudzić .
Natkę pietruszki opłukać , posiekać .
W misce wymieszać wszystkie składniki .
Komentarze