Serek z musem z czarnej porzeczki
- 10 min
Aromatyczny i fioletowy deser na bazie serka ricotta zawiera mus z czarnej porzeczki.. Serek porzeczkowy jest lekko kwaskowy i aksamitny,
- 10 min
Składniki:
- • 1 serek ricotta 200 g
• 1/2 szklanki czarnej porzeczki
• 2 łyżeczki miodu
Serek z musem z czarnej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Porzeczkę czarną umyć, włożyć do rondelka, rozgnieść widelcem i zagotować.
• Przetrzeć przez sitko i wymieszać z miodem.
• Serek wymieszać z musem porzeczkowym, odłożyć 2 łyżeczki do polania po wierzchu.
• Udekorować owocami porzeczki.
Porady
Ja użyłam delikatnej ricotty ale można użyć każdego innego białego, kremowego serka.
Komentarze