Sałatka z ogórków
- Łatwy
Kolorowa sałatka jest namiastką lata w zimowe dni.
- Łatwy
Składniki:
- - ogórki gruntowe: 4 kilogramy
- marchewka świeża: 0.5 kilograma
- papryka: 1 kilogram
- cebula: 0.5 kilograma
- sól: 3 łyżki
- cukier: 1 szklanka
- olej: 1 szklanka
- ocet: 1 szklanka
Sałatka z ogórków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie warzywa myjemy. Ogórki strużemy i kroimy w
plastry. Marchew po ostruganiu ścieramy na tarce, obraną cebulę kroimy w
plastry. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i proimy w słópki. Wszystkie
składniki wrzucamy do dużego garka mieszamy i zostawiamy na 12 godzin. Po
tym czasie sałatkę kładziemy do słoików i gotujemy przez 10 minut.
Komentarze