Sałatka kebabowa
- 35 min
Składniki:
- kapusta pekińska
1 spory ogórek
1 papryka czerwona (można użyć konserwowej)
1 cebula czerwona
ogórki konserwowe
2-3 pomidory
cebulka dymka - część zielona
podwójna pierś z kurczaka
jogurt naturalny 400ml
(2 łyżki majonezu kieleckiego)
5 ząbków czosnku
sól, pieprz
przyprawa gyros
Sałatka kebabowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kapustę siekamy - nie bardzo drobno.
Pomidory i paprykę kroimy w kostkę.
Ogórki kiszone i ogórka świeżego kroimy wzdłuż na pół, następnie w plastry.
Cebulę czerwoną kroimy w piórka, dymkę drobno siekamy.
Czosnek przeciskamy przez praskę.
Jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy sól, pieprz, czosnek i cebulkę dymkę (odrobiną można zostawić do dekoracji). -
kapusta - papryka - ogórki konserwowe - sos - czerwona cebula - kurczak - pomidory -
ogórek świeży - sos - kapusta
Komentarze