Rozgrzewająca zupa marchewkowa
- Dla 2 osób
- Łatwy
Niezwykle prosty przepis na pyszną, rozgrzewająca zupę marchewkową z imbirem, która wyczarujesz zaledwie z kilku składników.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- duże marchewki: 2 sztuki
- pietruszka (korzeń): 2 sztuki
- tarty świeży imbir: 1 łyżka
- bulion warzywny lub drobiowy: 0.5 litra
- masło: 1 łyżka
- natka pietruszki (posiekana): 1 łyżka
Rozgrzewająca zupa marchewkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki i pietruszki obierz i pokrój na plasterki, podsmaż na maśle. Gdy trochę zmiękną zalej bulionem i gotuj do miękkości, następnie zmiksuj na gładko. Dodaj imbir i gotuj jeszcze około 2 minuty. Zupę podawaj udekorowaną siekaną natką pietruszki.
Podobne przepisy
Komentarze