Rolmopsiki z fetą
- 20 min
Składniki:
- płaty sledziowe solone ok 6-8 szt
ocet
cukier
1 opakowanie sera sałatkowego (Falvita)
sok z cytryny
oliwa z oliwek
kawałek papryki
koperek suszony
oliwki
papryczka chili
natka pieruszki
Rolmopsiki z fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie na dwie godziny namoczyć w wodzie, odlać wodę, wlać 1/4 szkl octu, uzupełnić wodą dodać łyżeczkę cukru , wymieszać i zalać śledzie, odstawić na kolejne 2 godziny.
Na każdym płacie ułozyć pasek sera feta (ser należy delikatnie kroić by się nie złamał)
dwa paseczki papryki, posypać koperkiem i zwinąć rolmops po czym spiąć wykałaczką
Rolmopsy ułozyć na półmisku, udekorować oliwką, natką pietruszki, malutkim paseczkiem papryczki chili,natką pietruszki, skropić sokiem z cytryny polać cienkim strumieniem oliwy.
Podobne przepisy
Komentarze